改變行業形象是指目前食品安全問題是影響行業形象的罪魁禍首,在采購、研發、生產上要嚴格把關,制造出安全、放心、高品質、健康食品,成為行業高品質“代言人”;工匠精神是指精益求精、長期堅持的精神。所以在產品的研發上、生產上用挑剔意識及方法推動其不斷進步,在企業發展及方向上不貪大求洋,只在牛肉制品及關聯行業內扎根并長期堅持。
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